زولبیا و بامیه ۷۰ هزار تومان شد
علی بهره‌مند در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس از افزایش قیمت زولبیا و بامیه خبر داد و گفت: قیمت زولبیا و بامیه نسبت به ماه مبارک رمضان سال گذشته با توجه به گران شدن مواد اولیه و هزینه های تولید ۴۵ درصد افزایش یافته است.
وی افزود: براین اساس قیمت عرضه هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در واحدهای صنفی درجه یک ۷۰ هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در واحدهای صنفی درجه دو ۶۰ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران با اشاره به افزایش قیمت مواد اولیه تولید زولبیا و بامیه، گفت: قیمت شکر نسبت به سال گذشته ۸۰ درصد، روغن در بازار آزاد بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصد، زغفران بیش از ۱۰۰ درصد، نشاسته بیش از ۱۰۰ درصد، آرد بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته است.
وی افزود: امسال در جهت تنظیم بازار ماه مبارک رمضان بخشی از شکر و روغن با قیمت دولتی در اختیار تولید‌کنندگان قرار گرفته است و با توجه به این موضوع نرخ رولبیا و بامیه تعیین شده است.
بهره‌مند اظهار داشت: اگر این دو کالا با قیمت دولتی در اختیار قنادان وشیرینی‌پزان قرار نمی‌گرفت قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه به بیش از ۱۰۰ هزار تومان می‌رسید.
انتهای پیام/